烟台市是亚洲唯一的国际葡萄与葡萄酒城，闻名遐迩的世界第七大葡萄酒海岸，葡萄酒旅游发展优势显著。2017年，烟台市获得生产许可证的葡萄酒企业162家，全市建成、在建酒庄达63个,成为国内最大规模的酒庄集群，年接待游客130万人次，旅游综合消费2.8亿元。

　　为促进旅游与葡萄酒产业融合发展，助力乡村振兴，推动葡萄酒产业转型升级，加快建设现代化国际滨海城市，烟台市旅游发展委员会和烟台市葡萄与葡萄酒局联合出台了《关于加快葡萄酒休闲旅游发展的意见》，这是国内首个促进葡萄酒休闲旅游发展的政策性文件。

　　《意见》提出，到2021年，建设主题突出、功能齐全、设施完善的休闲葡萄酒庄20个，培育特色葡萄酒旅游小镇4个、葡萄酒主题文化酒店5家、葡萄酒庄精品民宿10家、葡萄酒休闲旅游线路10条，葡萄酒旅游吸引游客200万人次，实现消费总额4亿元。

　　构建“北部百公里葡萄长廊”、“环城葡萄酒庄休闲带、山地葡萄酒庄休闲带”和“蓬莱酒庄集群、栖霞桃村酒庄集群、莱山瀑拉谷酒庄群”的“一廊、两带、三集群”的产业格局。以张裕工业园、蓬莱丘山山谷葡萄酒休闲体验区、蓬莱刘家沟葡萄酒特色小镇、莱山瀑拉谷酒庄集群、拉菲酒庄、文成城堡、苏各兰酒堡等为重点，培育建设葡萄酒旅游休闲区、旅游小镇、主题酒店、精品民宿等葡萄酒休闲旅游新业态，打造多元化葡萄酒休闲旅游载体。支持张裕和蓬莱丘山山谷两大酒庄集群创建葡萄酒主题5A级旅游景区。